Description
De la même famille que le chou, on peut le consommer cru (en salade) ou cuit (en soupe, poêlé, etc…)
Saveur légèrement poivrée, il reste plus doux que la roquette.
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De la même famille que le chou, on peut le consommer cru (en salade) ou cuit (en soupe, poêlé, etc…)
Saveur légèrement poivrée, il reste plus doux que la roquette.
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